栄養 2022.03.14
【解説】オリゴ糖のメリット紹介!〜台東区浅草パーソナルジムN-fitness〜
オリゴ糖とは、整腸作用がありダイエットに向いていると注目されている甘味料です。
そんなオリゴ糖のメリットに注目して解説していきます。
オリゴ糖とは?〜浅草パーソナルジムN-fitness〜
オリゴ糖のメリット〜その1〜
【血糖値の上昇がほとんどない!?】
オリゴ糖の代表的な特徴として注目されるのは、”難消化性”ということが挙げられます。
難消化性とは、ヒトの消化酵素で消化・分解されずに、そのまま大腸へ到達する食べ物の特性を指す言葉です。
食物繊維が代表とされる、腸内環境に良いとされる特性の事です。
食物繊維は、炭水化物の一部ですが、消化酵素の作用を受けにくい為”難消化性”の食べ物にあたります。
食物繊維の詳細は下記をチェック♪
ダイエット中の便秘に効果的!?不溶性食物繊維について解説します!
この難消化性という食材の特性は、生活習慣病予防との関連などから今注目を集めています!
ここで、オリゴ糖の話題に戻りましょう。
オリゴ糖はここまで説明してきた通り、難消化性の特徴を持ちます。
オリゴ糖は消化酵素ではほとんど分解されない為、そのまま大腸に届きます。
消化・分解・吸収されないという事は、糖質として体のエネルギーになりにくいという事です。
その為、摂取しても血糖値の上昇にほとんど影響を及ぼしません。
血糖値に影響する食物繊維の詳細はこちらをチェック♪
ダイエットの強い味方!不足しがちな水溶性食物繊維について解説!
血糖値の上昇に影響を及ぼさないという事は、健康やダイエットの観点からも非常に望ましい事です。
オリゴ糖は砂糖が代表される甘味料の仲間ですので、血糖値に影響しない事による砂糖の代替品としてのポテンシャルが非常に魅力的です!
血糖値とダイエットって関係あるの?血糖値がダイエットに与える影響を解説!
オリゴ糖のメリット〜その2〜
【整腸作用をもたらす”エサ”としての役目】
難消化性のオリゴ糖は大腸に届くと、ビフィズス菌のエサとなってビフィズス菌を増やします。
ビフィズス菌は、腸内環境を整える善玉菌です!!ビフィズス菌が増えると、腸内環境が弱酸性となり、悪玉菌の活動を抑制、蠕動運動を活発にする事が出来ます。
つまり、お腹に良い事がおきます。
腸内環境を整える食材をこちらでまとめております。
また、腸内環境が弱酸性になると、カルシウムやミネラルが溶けやすくなり、体内へ吸収されやすくなる効果が期待できます。
腸内環境以外にも体全体に良い影響があると言えるでしょう。
オリゴ糖のメリット〜その3〜
【カロリーが砂糖の半分!?】
オリゴ糖は糖の仲間です。
オリゴ糖とよく比較検討されるのが、同じ糖類の代表である『砂糖』です。
砂糖のカロリーは1グラム=4kcal
オリゴ糖のカロリーは1グラム=2kcalです。
カロリーが半分であることは、非常に嬉しい事実です。
合わせて「甘味度」も比較したいと思います。
砂糖を100%とした場合、オリゴ糖の甘味度は約30%ほど。
オリゴ糖はカロリーも甘さも控えめですが、砂糖に近い甘さでヒトに受け入れやすい味になっています。
糖質を制限をしている場合にも効果的で、腸内環境の整備により、ダイエット効果もみこせます。
オリゴ糖が食べても太りにくい糖質と言われ、砂糖の代替品として注目される所以となります。
オリゴ糖の注意点〜浅草パーソナルジムN-fitness〜
オリゴ糖が難消化性で、カロリーが砂糖の半分だからと言って、摂取量を考えず、とにかくたくさん摂るというのは明らかな間違いです。
オリゴ糖を急激に過剰摂取すると、下痢やおなかの張りが起こることがあります。
体が驚いて過剰に反応しないように「慣らす」期間を設けると良いです。
オリゴ糖以外にも、健康に良いとされる食品や補助食品であっても、適量を守るのが大切です。
ご自身の体質や体調と相談しながら、摂り過ぎによる不調を回避しつつ、上手にオリゴ糖のメリットを享受できるのが大事です。
また、オリゴ糖の甘さが控えめということで、かえって使用量が増えてしまう事も懸念されます。
気づいたらご自身で設定したカロリー上限をオーバーしてたとなると、本末転倒です。
まとめ〜浅草パーソナルジムN-fitness〜
ここまでオリゴ糖のメリットと注意点をご紹介してきました!
・オリゴ糖は難消化性で吸収が緩やかである。
・オリゴ糖はビフィズス菌の餌となり、整腸作用に寄与する。
・オリゴ糖のカロリーは砂糖の半分ほどである。
・過剰摂取は体の不調につながるので注意する。
上記4点を確認していただき、ご自身に適したオリゴ糖の使い方を見つけて、ダイエット・健康体の維持にお役立てください♪
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