栄養とは何なのか？なぜ食事を行うのか？
この点は、生命活動における生命維持の為に必要であり、その栄養素として五大栄養素がある事を確認しました。

次は、そんな食事の流れ、どのように食べたものが私たちの体に影響を与えるのかを見ていきます。

消化・吸収・代謝の流れ〜台東区上野・浅草パーソナルジムN-fitness〜

食べ物が栄養とし私たちの体でどの様な流れで利用されるのか。

それは3ステップで確認することが出来ます。

1.消化
2.吸収
3.代謝

大まかに上記の順を追って、食べ物がエネルギーないし色々な用途で利用されます。

1.消化

消化とは、食べ物を細かく分解、小さくする事です栄養素として吸収しやすくする工程になります。
物理的な消化と化学的な消化に二分され、口に入れたものを歯で細かく分解する事と、胃などの消化器官による消化酵素によって分解する事に分けて考えられます。

2.吸収

吸収は文字通り、分解した食べ物を体内に取り入れる工程になります。
主に小腸がその役割を担い、効率良く吸収が行えるような構造をしています。

3.代謝

そして、吸収された栄養素を体内で利用し、色々な用途に活用する事を代謝と言います。
代謝は、ダイエットをされる方なら気にされる事の多い要素と言えます。
エネルギーを生み出したり、細胞や筋肉を作ることなど、栄養素を利用した全ての活動を代謝と呼びます。

まとめ

では、一連の流れを確認していきましょう。

・食事の摂取→消化→吸収→代謝→排泄

上記の流れが栄養の全容です。

いかがでしたか？
栄養の流れを把握できたのでは無いでしょうか？
この流れに矛盾せず、無理なく食事量や内容を改善し、美しい体を作り上げていくのがボディメイクです。
無理なダイエットで痩せる事が出来たとしても、それは健康を蔑ろにした方法に他ありません。

正しい営養の知識をもとに、希望の体型を実現する事が肝心となります。

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