「GI値」については聞いたことが多い方もいらっしゃると思います。
では、「GL値」についてはいかがでしょうか？

今回は、GL値について解説していきます。

【関連記事】

【落とし穴】GI値とGL値？ダイエットで参考にすべきは？〜台東区浅草パーソナルジムN-fitness〜

【簡単解説】GI値とは？GI値の問題点〜台東区浅草パーソナルジムN-fitness〜

 

GL値とは？〜浅草パーソナルジムN-fitness〜

GL値とは「グリセミックロード」のことで、食品に含まれる炭水化物量とGI値をかけ合わせた値です。

GL値は以下の式で導き出すことができます。

GL値 = GI値×各食材に含まれる炭水化物量（g）÷100

これにより、ある一定の炭水化物量ではなく、一般的な食事量で食材ごとの血糖値の上昇値が分かります。

つまり、GI値より現実的な指標として活用が出来るのが【GL値】となります。

 

GI値とGL値では、大きく数字が変わることとなり、また印象もガラッと変わると言えます。

白米のGI値は84ですが、GL値で見ると46です。
高GL値の部類になりますが、イメージが変わってくると思います。

人参も、その一つで、GI値で見ると80と高い数字になります。
しかし、GL値で換算すると、数値は6です。

明らかに違いが出てきます。

そもそも、一般人が人参を【炭水化物50g】分（※GI値の計測方法）食べることはないです。

人参でGI値を気にする方は、1食で一般的な量より約6倍の量を食べる方のみ警戒すべきです。

 

まとめ〜浅草パーソナルジムN-fitness〜

いかがでしたでしょうか？

簡単にGL値の有用性をお伝えしました。

血糖値の急上昇、急降下を防ぐことはあらゆる病気の予防に役立ちます。

血糖値の上昇に夜インスリンの上昇は生体機能として必要なものです。
これが異常な数値での上がり下がりを繰り返す事が、結果的に体へのダメージに繋がり、肥満の原因となります。

できるだけ、ゆっくりな食事や、正しい食材選びを日頃から心がけたいですね。

 

N-fitnessでは、細かいお食事指導及び、ライフスタイルに合わせたトレーニングをご提供しております。

是非、一度ご来店いただき、お悩みをお聞かせくださいませ！

LINEからのお問い合わせは下記より♪
【LINE/お問い合わせ/浅草店】（完全個室の上野・浅草パーソナルジムN-fitness）

【LINE/お問い合わせ/上野店】（完全個室の上野・浅草パーソナルジムN-fitness）

WEBでのお申込みはこちらから！
【WEBお申込/お問い合わせ】

---

完全個室・定額制のパーソナルトレーニングジム
上野・浅草のパーソナルジムN-fitness（エヌフィットネス）
TEL：03-4400-9397［完全予約制］
mail：nfit.2021@gmail.com
【浅草店】〒111-0036　東京都台東区松が谷2-23-9 5F
【上野店】〒110-0015　東京都台東区東上野4-12-4 西村ビル301
営業時間：10時～22時
定休日：月曜日
HP：https://n-fitness2021.com
【Instagram】