栄養 2023.10.20

【解説】アセトアルデヒドとは？〜台東区浅草＆上野の個室パーソナルジムN-fitness〜

【アセトアルデヒド】

この単語を耳にした事がある方も多いかと思います。
飲酒やアルコールについて調べていると必ずと言っても良い頻度で出てきます。

今回は、アセトアルデヒドとは何かを解説してまいります。

アセトアルデヒドとは？〜浅草＆上野パーソナルジムN-fitness〜

アセトアルデヒドとは、簡単に言うとお酒を飲んだ翌日に起こる「二日酔い」の原因物質です。

飲酒をすると、体温が上がり顔が赤くなって、吐き気や動悸をもよおします。
これらを飲酒によるフラッシング反応と呼び、これを引き起こしすのも、このアセトアルデヒドという代謝物です。

エタノール（アルコール）が肝臓で無害な酢酸まで分解される過程でアセトアルデヒドが代謝産生されます。

アセトアルデヒドは毒性が強いため、肝臓で分解を繰り返し行います。（※体内から排出されるまで）

注意が必要なのは、肝臓への負担はいわゆる”アルコールに強い、弱い”は関係なく、一定に飲酒量によって蓄積するという事です。

飲み過ぎはどこまで言っても良いことはありません。
ここでは私たちの体に悪さを働いているのがアセトアルデヒドであるという事を覚えておきましょう！

いかがでしたでしょうか？

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